Février 2013

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 Newsletter n°6 - Février 2013

Bourgogne du Sud, terre d'itinérances… Itinérances savoureuses, culinaires, au cœur du terroir de la Bourgogne du Sud.

 

Bon plan : la Table de Pays

Restaurant-Auberge-Jack

Une sympathique auberge dans un village où le poète Lamartine a laissé son empreinte… Cuisine familiale et traditionnelle mijotée par Jack et servie par Sylvie dans une jolie salle décorée d'affiches de cinéma et d'anciennes tables de bistrot. A la belle saison, profitez de la terrasse à l'ombre de l'église romane et méditez ces quelques vers " Ô temps ! Suspends ton vol, et vous, heures propices ! Suspendez votre cours : laissez-nous savourer les rapides délices, des plus beaux de nos jours !".
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Aux fourneaux avec la Star de l'AOC

poulet-de-bresseIl n'y a pas de bonne recette du poulet de Bresse à la crème sans le bon produit ! Un p'tit conseil avisé pour acheter une volaille de Bresse : plumage blanc, pattes bleues, crête rouge, bague à la cuisse gauche, scellé tricolore apposé au cou. Maintenant à vous de jouer pour cuisiner une recette savoureuse…

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 L'hébergement coeur

Oh la Vache !

ecolodge-vacheElle n'a pas son pareil en France ! Elle est unique, elle est géante, elle est en bois : c'est à Diverti'parc que la Vache Ecolodoge a élu domicile. Confort optimal, passez la nuit à deux, en famille, avec vos amis dans son énorme cloche sur un inattendu matelas oval, dans sa tête, dans sa panse, sur sa terrasse panoramique… les enfants s'amuseront à retrouver le plancher des vaches par son toboggan… en queue de vache !

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L'Atelier de cuisine

philippe-duchene-2Les techniques culinaires d'un pro aux particuliers… Philippe Duchêne, cuisinier professionnel et passionné par cet art vous accueille dans son atelier tout beau, tout neuf pour vous transmettre son savoir-faire et son expérience dans un moment de partage gourmand, ludique et convivial…
 
 
 

Itinérance de la Terre à l'Assiette

Notre 1er éco-séjour participatif

prix

De la terre à l'assiettePartager des pratiques écologiques, "main à la pâte" chez les producteurs locaux, repas biologiques et/ou à base de produits du terroir et de saison, déambulation sans voiture et en douceur, pas à pas, pour renouer avec les plaisirs de la nature…

* à partir de 4 à 5 pers.
 

Agendacalendar-icon

Mise en bouche : les Francos du 7 au 9 juin 2013

Une 2ème édition encore plus croustillante pour le festival musical et gastronomique des Francos Gourmandes. Au cœur du site, l'originale "Halle en folie" mettra à nouveau à l'honneur producteurs locaux et AOC du terroir bourguignon pour des dégustations succulentes. Au menu musical de la programmation : Higelin, Tryo, Zaz, Tété, Orelsan… et d'autres surprises !
Pass 3 jours d'ores et déjà en vente (70 €) sur www.francosgourmandes.fr

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A vous de jouer… Bonne chance !

www.jeux.bourgogne-du-sud.com

jeu-ecolodge

 

Envoyez une photo de vache insolite

Et gagnez une nuitée unique dans une vache géante pour 6 personnes
Jeux concours jusqu’au 30 septembre 2013

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Gagnez votre pass 3 jours

au festival des Francos Gourmandes à Tournus, du 7 au 9 juin 2013
Jeux concours du 23 février au 17 mai 2013


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fb-bleuAGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE
ET DE PROMOTION DU TERRITOIRE
389, av. de Lattre de Tassigny
71000 Mâcon France
Tél. : +33 3 85 21 02 20 - info@bourgognedusud.com                                                                                                 

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